【渋谷】紅茶好き必見！アメリカンヴィンテージとアフタヌーンティーが楽しめるカフェ「CAFE THE KNOT」をご紹介！
CAFE THE KNOT
アメリカンヴィンテージ家具とAfternoon Teaが楽しめるカフェ
2022年11月1日にオープン！
ホテルの2Fにあり、渋谷の喧騒を忘れる
静かで穏やかな時間が流れるこの場所で寛ぎのティータイムをお過ごしいただけます。
「THE KNOT」には結び目という意味があり
その街の歴史や文化、生活する方々、訪れるトラベラー、これらすべての結び目でありたいという思いを込めて多くの魅力を届けています。
渋谷とは思えない癒し空間！
もともと広島や札幌、新宿や横浜にあるホテルの系列店として初めてカフェを渋谷にオープンしたのですが、
そのホテルの雰囲気や魅力をカフェに表現して、それぞれの分野で強みを生かしているため
カフェのスタッフさんは全国各地のホテルから集まっているそうです！
店内はアメリカンヴィンテージをテーマにしており、ACME Furnitureの家具をはじめ、
どこか懐かしさと心地よさを感じられ、渋谷の騒がしを忘れられるような癒しの空間となっています！
美味しくて見た目もオシャレなメニューの数々！
ここでは看板メニューのアフタヌーンティー以外にも、
焼き立てのパニーニ、シェイクサラダ、THE KNOTオリジナルドリンクなど
さまざまなメニューをお楽しみいただけます！
種類がたくさんあるので、
パニーニ＋サラダ＋ドリンクの中から好きな組み合わせが選べる
セットにして食べるのもオススメです！
紅茶好きにはたまらない種類の豊富さ
なんと！13種類の厳選された紅茶が揃っています。
アフタヌーンティーではケーキやお菓子に合ったスタッフおすすめの紅茶をを煎れてくれるのです!
5種類ほどの紅茶をご馳走になりましたがどの紅茶もおいしかったです！
個人的にオススメなのはアフタヌーンティーのペアリングドリンクとして最初に提供される「ティースパークリング アップルモヒート」という、紅茶の中にほんのりリンゴが香るノンアルコールモヒート！
林檎の爽やかな風味と後から香るミントが相性抜群でさっぱりしていて飲みやすかったです！
4種類のインスタ映えサラダ
サラダはなんと4種類！
可愛い容器に入っていてインスタ映えばっちり！
一番人気のメニューはクリームチーズとスモークサーモンのシェイクサラダ！
私はエビ、アボカド＆トマトクリームのシェイクサラダをいただきました。
名前からしてこれはおいしいに間違いない！と思って食べたら…
想像以上においしくてびっくり！
レタスがシャキシャキしていてトマトクリームソースのトマトの酸味とほんのり甘いクリームがエビとアボカドにマッチしていておいしすぎました！
チーズがとろとろの焼き立てパニーニ
パニーニとはイタリアのホットサンドでパンが他のとは違います。
CAFE THE KNOTでは、シェフが色んなお店のパニーニを食べ歩き、試作を重ね、カスクートというパンにたどり着いたとのこと。
フランスパンより硬くないパンで
噛めば噛むほど甘く噛み応えのある食感でした！
モッツァレラチーズとクリームチーズがとても濃厚で美味しかったです！
他にもビスマクル風やエビ＆アボカドのパニーニもあるので色々な種類が楽しめます！
カフェ風アフタヌーンティー
今回いただいたのは、イチオシメニューのアフタヌーンティー！
アフタヌーンティーと聞くと高そうなホテルスイーツのイメージありませんか？
ですが…
ここではカジュアルに楽しめるように構成されたスイーツや、ヘルシーな野菜スープにサラダ、先ほど紹介した焼きたてパニーニ、そしてオリジナルのグラノーラまでラインナップしていて、
なんと野菜からスイーツを同時に頂くことができちゃうんです。
ランチのようなアフタヌーンティーで食べ応えがありました！
よくあるホテルのアフタヌーンティーとは良い意味で少し違いました！
甘いものだけでなくしっかりと野菜も摂れるので罪悪感なく頂くことができました
メニューは以下となっています！
13種類の紅茶と一緒に楽しめる大満足のメニューでした！
チョコレートは甘さ控えめで食べやすかったです！
チーズもしつこすぎなくおいしかったです。
アフタヌーンティーの下段には野菜がメインになっていて
スープやサラダがいただけます。
サラダはヘーゼルナッツソースをかけていただきました。
ナッツが良いアクセントになっていておいしかった！
中段には3種類のチョコレートやチーズが！
上段には4種類のケーキがのっていました！
どれも美味しくてペロッと食べてしまいました笑
その中でも個人的においしかったのは「ニューヨークチーズケーキ 焦がしキャラメルクリーム」です。
キャラメルの苦さとチーズケーキの甘さがマッチしていてちょうどいい甘さでした！
初めてのアフタヌーンティーにピッタリ！
ホテルほど敷居が高くなく、カジュアルでアットホームな雰囲気なので、
アフタヌーンティーによく行く方はもちろん、
初めてくる方にもオススメです！
アフタヌーンティー以外にも単品のフードやドリンクもあるので
買い物休憩や作業などの隙間時間でカフェ利用もできますし、
皆さんのニーズに合わせて利用することができます！
テイクアウトもできるので天気が良い日は近くの公園で食べるのもよさそうです！
何度でも行きたくなる素敵なカフェ！
ランチとして食べることができダイエット中でしたが罪悪感なくアフタヌーンティーを楽しめました！
本当に全部おいしくてこんな食べ方があるんだなと驚きました
おいしさだけでなくワクワク感を味わいながら楽しめました♥
また、スタッフさん達のおもてなしも素晴らしくて
「また来たいな」と思えるようなカフェでした。
ギャラリー
公式SNS
Information
| 施設名 | CAFE THE KNOT |
| 住所 | 〒150-0041 東京都渋谷区神南1-8-11 |
| アクセス | 渋谷駅から徒歩10分 |
| 営業時間 | 土・日・祝 10:00～18:00 （L.O.18:00、ドリンクL.O.18:00） アフタヌーンティーの提供は 11:00～15:00 (L.O.) 月・水～金 10:00～17:00 （L.O.17:00、ドリンクL.O.17:00） アフタヌーンティーの提供は 11:00～15:00(L.O.) |
| 予算 | 🌞 ¥1,000〜¥1,999 🌙 ¥1,000〜¥1,999 |
| 支払方法 | カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 QRコード可 |
| 公式HP | https://hotel-the-knot.jp/cafe |
いかがでしたでしょうか？
今回は渋谷の静かな場所にある「CAFE THE KNOT」をご紹介しました！
カジュアルでアットホームなカフェなのでアフタヌーンティーに初めて行く方でも行きやすいと思うので是非一度足を運んでみてください♪
マイキャンパスでは大学生のトレンドを発信しています！
ぜひ他の記事も見てみてください！
